Buscan generar bioenergías con socas, bagazo del café y hueso de mango
Secretario de Desarrollo Económico detalló cada uno de los proyectos
CULIACÁN.- El Gobierno del Estado le apuesta a la biotecnología en el sector primario, generando energías renovables con residuos agrícolas como la soca y la corteza del café, reveló Javier Lizárraga secretario de Desarrollo Económico de Sinaloa.
Con esto se buscará abatir la quema que se realiza cada fin de ciclo agrícola en las distintas zonas del estado, expresó en el marco del relanzamiento de la Expo Agro 2020.
Explicó que la industria pudiera bajar costos entre 700 y 800 mil pesos anuales para generación de energía eléctrica.
“Que hoy en día se siguen desperdiciando, ya podemos cogenerar energía de ello, nosotros venimos de una industria del café industrializado, ya finalmente le dimos con una caldera al clavo, y estamos aprovechando el Bagazo del café era un dolor de cabeza para nosotros”.
Dio a conocer que en el clúster del mango en el sur de Sinaloa, ya cuenta con el primer biodigestor para darle un tratamiento al hueso de la fruta para generar energía a la industria procesadora de la pulpa en esa importante región del estado.
“Hoy en día ya es la segunda empresa exportadora, ahora tenemos que ver el hueso del mango que puede ser a través de este biodigestor generar una nueva energía para Sinaloa”.
