El delegado de la Procuraduría Federal del Consumidor, Jorge Alan Urbina Vidales, urgió para que se lleve a cabo la reunión de autoridades estatales y federales con las grandes empresas harineras para evitar aumentos en el precio de la tortilla, que en otros estados se ha registrado hasta en más de 20 pesos por kilo.
Reiteró que existe el compromiso de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Sinaloa para mantener el precio de este alimento en 15 pesos durante este año, sin embargo es necesario garantizar que no se encarezca el precio de la harina de maíz ya que esto impactaría a los productores.
“Bueno el diálogo, la reunión que se tiene que organizar yo creo que tiene que ser en breve, no esperar a que se cumplan los 6 meses y seguramente una vez que se platique con las empresas que venden, que distribuyen la harina de maíz pues no tendrían elementos los tortilleros para subir los precios, mientras el precio de la harina se mantenga, se mantiene el precio de la tortilla”.
El representante de Profeco dijo que es una incongruencia de las harineras incrementar el precio cuando se tiene sobreproducción de maíz y el precio de este grano está a la baja, por lo que no existe ningún justificante económico para que se incremente el precio de la harina ni de la tortilla.
Katia Rivera
