Universitario busca eliminar partículas dañinas de alimentos
Gaspar Ricardo Montoya Soto es un estudiante de posgrado de la Facultad de Ciencias Físico Matemáticas de la UAS, que recientemente realizó una estancia académica en el estado de Virginia, Estados Unidos en el Laboratorio “Jefferson Lab” que goza de prestigio internacional.
Durante su estancia de casi dos meses formó parte de una investigación que tiene el objetivo de crear una fuente para un nuevo acelerador de partículas, y se espera que en unos meses ese proyecto sea ya una realidad.
El destacado universitario comentó que se busca que la Universidad Autónoma de Sinaloa sea pionera en el desarrollo de aceleradores de partículas, ya que esta tecnología puede aplicarse en la irradiación de alimentos agrícolas para eliminar los fumigantes que son un factor que incide en el aumento de cáncer en las personas.
Gaspar Ricardo Montoya comentó que durante su estancia logró enriquecer la tesis de Maestría en Física que realiza y además recibió una propuesta para cursar estudios de doctorado en Estados Unidos.
Resaltó que el acercamiento instituciones internacionales de educación superior genera beneficios a través del intercambio académico entre investigadores y estudiantes, y en el desarrollo de investigaciones más sólidas que contribuyen a la ciencia en general.
Katia Rivera