Productores agropecuarios de Sinaloa ya cuenta con herramientas para defensa de señalamientos sobre la inocuidad de la producción, al estar certificado el Laboratorio Regional de Inocuidad Alimentaria (LARIA), en E-coli, salmonella, y otras bacterias.
Además, el productor podrá certificar que sus productos dirigidos a todos los mercados, estén libres de agroquímicos señaló Jorge Siller Cepeda director de Inocuidad y Sanidad de Sinaloa.
Reveló que se acreditará el Laria para pruebas de aguas de riego en el campo, para así garantizar las distintas normas internacionales sobre inocuidad.
Para el presente año con apoyo de la federación se invertirán 224 millones de pesos para diversas estrategias de sanidad e inocuidad de producciones agropecuarias en la entidad.
Con información de Julio César Caro
