Se buscaría apuntalar la próxima comercialización de frijol: Ramón Gallegos
Se está afianzando consolidar abastecer a Segalmex a precio de garantía, el cual hace unos días se actualizó al pasar de 17.34 pesos a 21.00 pesos por kilogramo.
Culiacán. – Aquellos productores que se inclinen por el cultivo de frijol deberán bajar costos de producción, además se buscará establecer un mecanismo para evitar que caiga el precio en el mercado de especulación que generan en plena cosecha los “coyotes”, afirmó Ramón Gallegos Araiza.
El subsecretario de agricultura de Sinaloa, explicó que se está afianzando consolidar abastecer a Segalmex a precio de garantía, el cual hace unos días se actualizó al pasar de 17.34 pesos a 21.00 pesos por kilogramo, pero para pequeños productores con hasta 5 hectáreas de acuerdo a las actuales reglas de operación que tiene dicho programa.
“En este caso sería el pinto y negro para tratar que no se siembre, se establezca tanto el cultivo de frijol claro ya que el mercado está más limitado que los otros mercados. Aquí lo que es importante es hacerle ver al productor en Sinaloa que estamos produciendo muy caro, los costos de producción son muy caros, desde que empezamos con la renta, la mayor parte se puede decir que el 70% está rentado y desde ahí ya estamos en desventaja, ya no somos competitivos”.
Gallegos Araiza, recordó que se tiene que bajar los costos de producción para lograr rentabilidad, donde se tienen que cambiar las labores culturales, y aplicar, por ejemplo, labranza de conservación, fertilizante orgánico donde el mismo productor puede elaborarlo y con ello se disminuye las aplicaciones de químicos para erradicar las plagas.
