Restaurantes trabajarán con el aforo del 50 por ciento este Día de las Madres
Proyectan un incremento hasta del 200 por ciento en ventas este 10 de mayo
Si bien el semáforo epidemiológico en Sinaloa pasará al color verde a partir de este 10 de mayo, justo en la celebración del Día de las Madres, los restauranteros seguirán trabajando con los mismos protocolos de salud y con un aforo del 50 por ciento y acceso a toda la familia, incluyendo niños, dijo el presidente de Canirac, José Miguel Taniyama Ceballos.
Comentó que esperan un incremento en las ventas del 100 al 200 por ciento en esta fecha respecto al año pasado y que hasta contratarán personal extra para que haya un buen servicio para los clientes que acudan a los establecimientos o para quienes pidan a domicilio o para pasar a recoger, haciendo un llamado a los empresarios del sector a ser muy responsables.
“La autoridad correspondiente Coepris no ha mandado un circular sobre las nuevas disposiciones, a final del día es lo que estamos esperando el sector y ver qué ajustes vamos a hacer en el protocolo… yo en lo personal quisiera seguir con el protocolo, hasta que el tema de vacunación esté realmente expandido por toda la población”.
Mencionó que los las medidas a adoptar con el semáforo en verde son un tema de seguridad del personal y de los comensales y que mientras no haya una vacunación masiva hay que mantener los protocolos que se han seguido y ser muy responsables.
Katia Rivera
