‘Productores de camarón de granja están descapitalizados’
Promoverán consumo con muestra gastronómica a base de crustáceo
Los productores de camarón de granja confían que con el tope de hasta 700 mil pesos en apoyos alcance para más número de beneficiarios del sector, que buscan ser eficientes, reducir costos y elevar la productividad señaló Silviano López Nájera.
El presidente del Comité Sistema Producto Camarón de Cultivo del Estado de Sinaloa explicó que requieren de financiamiento para poder reparar algunos daños que dejo los fenómenos hidrometeológicos a fines de la pasada temporada de lluvias, debido a que no han recibido ningún apoyo del Cadena.
“Pues ahora si esperamos que sea mejor repartido, pues vamos a ver si hay diferencia, aunque ahora la Conapesca trae menos recursos, pero pues esperamos a ver si se puede conseguir más, realmente viene al 50% vamos a ver qué pasa más adelante, con menos dinero se ve difícil”.
Y es que dijo que los bajos precios del producto, apenas sacaron los gastos de operación en sus granjas acuícolas, y algunos aun cuentan con volúmenes en las congeladoras que no han podido colocar.
“Que eso hace que también los productores de camarón, no estén financieramente o económicamente fuertes”.
Esto lo dijo al anunciar la Cuarta Feria Expo Camarón a realizarse en la plazuela de la sindicatura de Eldorado el próximo jueves 11 de abril, a partir de las 12:00 horas, donde se servirán más de 20 platillos a base del crustáceo, a fin de promover su consumo, dicha degustación será totalmente gratis para los asistentes.
