Maiceros buscan viabilidad de instalar planta procesadora en San Pedro, Navolato
Productores de maíz buscan darle valor agregado a su producción, con la instalación de una planta de molienda para procesar gluten, pasta para ganado, miel, azúcar y harina, la cual estaría ubicada en instalaciones bodegas de granos del sector social Copanac en San Pedro, Navolato.
Carlos Alberto Medina Sánchez Presidente del Consejo Estatal del Maíz en Sinaloa, dijo que la Sagarpa autorizó 4.5 millones de pesos para aplicar el proyecto ejecutivo de viabilidad para dicha planta que tiene un costo estimado de 150 millones de pesos.
Factoría que tendría capacidad para procesar anualmente 100 mil toneladas de maíz amarillo, y generaría empleos permanentes en esa región agrícola del centro de la entidad.
El también presidente del módulo de riego II-1 Panac 7 en San Pedro, Navolato, reveló que la planta de molienda de maíz en húmedo servirá para procesar el grano amarillo, pero el resultado del proyecto ejecutivo será decisivo para su construcción.
Y que también pudiera generar una reconversión productiva a dicho grano, al tener capacidad de transformación, además ayudaría a despresurizar en un momento dado los mercados internos.
Julio César Caro
