La exportación presiona a la alza los futuros de maíz
En ese escenario, el grano logró ganar 15.7 dólares; el trigo también tuvo una recuperación importante
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), informó la exportación de 1.9 millones de toneladas de maíz en la semana que va del 13 al 20 de mayo, para alcanzar las 49.1 millones de toneladas de maíz que ya fueron movilizadas fuera de la Unión Americana, de un total de 68.6 millones de toneladas de maíz vendidas.
Así lo indicó Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial y financiero de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), quien detalló que en ese escenario este jueves los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 15.7 dólares para alcanzar los 261.6 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 10.2 dólares para ubicarse en 248.5 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 476.07 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 9.9 dólares para ubicarse en 249.7 dólares.
“Lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 5 mil 955.57 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 15.1 dólares para ubicarse en 230 dólares”, comentó.
Por otra parte, en el tema de frutas y hortalizas, la Secretaría de Agricultura y Ganadería de Sinaloa informó que este jueves la caja de 10 kilogramos de berenjena se cotizó en un precio frecuente de 160 pesos; la caja de 23 kilogramos de pepino en 370 pesos; la caja de tomate bola de 13 kilogramos en 230 pesos. Asimismo, la caja de 13 kilogramos de tomate saladette se cotizó en 220 pesos, y la de 32 kilogramos en 260 pesos.
