Insisten productores de Sinaloa en certificación de la calidad del maíz blanco

Insisten productores en la certificación de la calidad gourmet del maíz blanco que se produce en la entidad, Ulises Gaxiola Rodríguez Secretario del Sistema Producto Maíz en Sinaloa, dijo que se viene retomando el tema con las autoridades del estado y federal.

Esto en busca de que el precio que se comercialice, sea diferenciado al grano blanco que se produce en otras entidades, que es totalmente diferente en cuanto a la calidad y valor nutricional.

Por lo que se estarán acercando a las autoridades de la Secretaria de Agricultura y Ganadería de Sinaloa para que se impulse la propuesta que tiene ya dos años propuesto.

Julio César Caro