GUASAVE._ Con la representación del gobernador Quirino Ordaz Coppel, el secretario de Agricultura y Ganadería, Manuel E. Tarriba Urtuzuástegui, inauguró las instalaciones de la planta de embolsado de frijol de los productores socios de la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente (AARSP).
Luego de cortar el listón inaugural, el secretario precisó que la inversión que realizaron los productores privados de la AARSP “de alguna manera nos viene a ayudar en tratar de administrar los mercados”.
Agregó que con la experiencia de años anteriores, que se ha llegado a tener producción récord de frijol, lo que se ha logrado es saturar el mercado y por ende, el precio del grano ha sido bajo perjudicando la economía de los productores.
Pero, al darle valor agregado, con la nueva planta de embolsado de frijol, dijo el secretario Tarriba que los productores tendrán una mejor oportunidad de comercializar su producto a un mejor precio.
“El tema de que se esté participando y armando este tipo de infraestructura –aseguró el secretario Tarriba- viene a dar un gran impulso y sobre todo una oportunidad a todo productor que quiera participar y le dé un valor agregado a su producto”.
La planta de procesamiento está instalada en la comunidad de San Rafael, en el municipio de Guasave y cuenta con el equipamiento necesario para el secado del grano, almacenaje y procesamiento para embolsado y posterior comercialización.
En el acto inaugural de la planta de embolsado de frijol, estuvieron presentes el dirigente de la Asociación de Agricultores del Río Sinaloa Poniente, Gustavo Rojo Plascencia; el presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, Ulises Robles Gámez y el presidente de la Pequeña Propiedad del Estado, Melchor Godoy, entre otras personalidades.
