EL CAMPO

Garbanzo registrará caída en rendimientos por bajas temperaturas

Esperan buena comercialización del grano, la mayor parte va a mercados europeos

CULIACÁN.- No debe de haber problemas de comercialización para el garbanzo, al solo haberse establecido 35 mil hectáreas de ese grano en Sinaloa, donde se esperan rendimientos por debajo de lo normal por las temperaturas gélidas que se registraron durante algunos días en enero, que ocasionaron aborto de flor y fruto.

Gustavo Rojo Plascencia dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (Caades), dijo que a simple vista no manifiestan daños las plantas, pero la baja productividad ocasionará reaccione el mercado al alza a finales del presente mes y principios de marzo, que es cuando se generalizan las cosechas.

“Que no haya suficiente producto y creemos nosotros que se pueda comercializar sin ningún problema, los precios son internacionales, han estado estables, pero no sabemos todavía cómo viene la India, recordemos que la India sale 15 días antes que nosotros, y ahí vamos a ver como empieza el tema de las cosechas para ellos, ahí ya vemos bien los precios reales”.

Estimó que se dará una buena comercialización por la caída de rendimientos en Sinaloa, y la reducción de volúmenes en la próxima cosecha, toda vez que tampoco hubo garbanzo de temporal, debido a la poca o ausencia de lluvias en algunas regiones durante la temporada del 2020.

“Por las bajas temperaturas en la zona centro, donde hay gran parte del volumen del garbanzo sembrado, entonces esperamos que vaya haber una comercialización sin problemas, aunque si nosotros vemos que vaya haber problemas de rendimientos”.

Julio César Caro

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