EL CAMPO

Garantizado el abasto de pescados y mariscos durante la temporada de Cuaresma y Semana Santa

La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), informó que está garantizado el abasto de pescados y mariscos para todo el país durante el periodo de Cuaresma y Semana Santa 2020.

CULIACÁN.- A partir de este miércoles 26 de febrero y hasta el sábado 11 de abril, se tiene previsto comercializar en todo el país alrededor de 350 mil toneladas de productos pesqueros y acuícolas, con el apoyo de los productores del sector que realizan su labor en las zonas costeras y cuerpos de agua dulce del país, detalló la dependencia federal.

 

Olimpo Cienfuegos Paredes, director de Cadenas Productivas de Conapesca, mencionó que es necesario incrementar el consumo de especies de escama por su alto valor nutrimental para la dieta de la población.

 

Actualmente, con base en información de la Conapesca, existen más de dos mil establecimientos (supermercados, mercados públicos y pescaderías) en los que se comercializan, en promedio por temporada, aproximadamente 65 especies de pescados y mariscos.

 

Durante este periodo de mayor consumo de pescados y mariscos en el país, la Conapesca reforzará sus acciones de verificación en los principales mercados y centros de abasto del territorio nacional, con el objetivo de garantizar que los consumidores estén en condiciones de adquirir productos frescos y de legal procedencia.

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