Arranca la cosecha de lichis en la sindicatura de Eldorado, Culiacán con gran incertidumbre por el tamaño pequeño y caída de producción de más del 30 % por la falta de desarrollo del fruto ante la sequía que se registra en la entidad.
La fugaz cosecha de tan solo dos meses, dura la recolección de las 4 variedades de la fruta exótica, que es enviado mayormente a los mercados de Estados Unidos, Canadá, incluso Japón.
El Doctor Gaspar Urquidez productor y comercializador, explicó que muchas huertas no cuentan con sistema de riego o pozos para atender el arbolado, donde se presentará con mayor énfasis la caída productiva.
“Estamos en el primer día, piloto de cómo se comportaba todo, y creemos que vamos a tener el corte regular del jueves en adelante, el jueves se cree que va cortar la mayor parte de los productores y ya estemos de manera intensiva el viernes”.
Recordó que en Sinaloa existen alrededor de 250 hectáreas de huertas de lichis, con una producción en temporada normal entre 400 y 450 mil toneladas, en siete municipios Escuinapa, Concordia, Mazatlán, Mocorito, Culiacán, Guasave, mayormente en Navolato y la sindicatura Eldorado, Culiacán.
“La sequía de cierta manera tuvo un daño de diferentes niveles en todas las variedades, pero el frío si fue benéfico”.
Aclaró que los cortes de la fruta serán masivos, en unas dos semanas más en espera de que se desarrolle mejor.
Pero si te desesperas, cortas desde el primer día de maduración, entonces el tamaño lo sacrificas, si cortas en el cuarto, quinto día, entonces ahí va mejorando”.
Julio César Caro
