¡En picada! En la semana el maíz perdió 34.8 dólares
Las proyecciones de aumento de superficie y producción en China y Estados Unidos han provocado su desplome
La proyección de un aumento del 4.3 por ciento en la superficie sembrada de maíz por parte de China, así como una mayor producción por parte de Estados Unidos, que se estima en 380.76 millones de toneladas para el ciclo 2021-22, provocó que a lo largo de la semana los futuros de maíz a julio 2021 perdieran 34.8 dólares y el trigo bajara 20 dólares.
Así lo indicó Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial y financiero de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), quien detalló que en este escenario, este viernes, los futuros de maíz a julio 2021 se desplomaron 12.2 dólares para ubicarse en 253.4 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 5 mil 843.08 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 bajaron 7.9 dólares para ubicarse en 221.6 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 2.1 dólares para ubicarse en 259.9 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 751.61 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 1.9 dólares para ubicarse en 259.6 dólares.
José Luis Pérez
