El aguachile más grande del mundo en Culiacán

La industria restaurantera en coordinación con instituciones privadas y el municipio, iniciaron con los preparativos de uno de los eventos más esperados por los culiacanses, que es “El aguachile más grande del mundo”.

Este año se pretende utilizar dos toneladas de camarón para preparar este exquisito platillo típico de la región acompañado con una salsa secreta.

Mariel López, presidenta de Canirac Culiacán, informó que se cambiará la imagen del evento y se dará a conocer a nivel nacional.

Los visitantes podrán degustar de este aguachile los días 11 y 12 de noviembre en el “Paseo del Angel”

Con información de Liliana Rodríguez