Empresas agrícolas de hortalizas reciben capacitación para el manejo de agro alimentos, a fin que cumplan con la Ley de Modernidad e Inocuidad, donde se endurecen las medidas sanitarias para los productos dirigidos a todos los mercados.
Los cursos van dirigidos desde el uso de agua para el riego de cultivos, así como la usada en los empaques y la aplicación de agroquímicos, entre otras medidas sanitarias.
El gobierno de Sinaloa destinó 5 millones de pesos para la campaña de Manejo Fitosanitario de Hortalizas, con el fin de que no se generen problemas en las distintas legumbres que se producen en la entidad.
El representante en Sinaloa del Sensasica, Ramón Gámez Gastélum, reconoció que la temporada inmediata anterior algunos cargamentos de chiles picosos de Elota y el Sur de Sinaloa fueron rechazados por residuos de plaguicidas, en los puntos de ingreso hacia Estados Unidos.
Con información de Julio Caro
