Baja hasta en un 15% la venta en restaurantes por periodo vacacional en Culiacán
Culiacán. – El sector restaurantero estima una disminución en ventas de entre el 10 y 15 por ciento por periodo vacacional en Culiacán, y mantiene el flujo de comensales con personas que han decidido quedarse en la localidad o atendiendo las pocas que vienen de otras latitudes reveló Ana Cecilia Inzunza Campos.
La presidenta de la Comisión de Restaurantes del Colectivo de Organizaciones y Empresarios (CORE 33), estimó que la próxima semana pudiera sentirse otra ligera disminución de flujo a los distintos centros de consumo establecidos en la localidad.
“No es de mucho turismo, sin embargo, como mucha gente no ha podido salir se ha visto demasiada afluencia todavía en Culiacán, no se ha sentido que se haya quedado solo Culiacán entonces las ventas no han bajado como otras veces, sin embargo, pienso que esta semana es cuando se puede notar porque está de vacaciones gobierno esos si muchos de ellos empiezan a salir y será este fin de semana donde se note, se ha visto que ha bajado un 10, un 15 por ciento”.
Este fin de semana próximo, estimó una disminución más debido a que es el último de la burocracia que pudiera salir fuera de Culiacán.
De igual manera, en esta temporada de verano se les ha disparado en porcentaje no revelado el consumo de energía eléctrica en los diversos establecimientos de alimentos, por el uso de los equipos electrónicos como son aires acondicionados refrigeradores entre otros, los cuales a la fecha no tiene reportes graves de daños por los constantes apagones del suministro de energía eléctrica.
JULIO CÉSAR CARO