Acuerdan tortilleros ‘congelar’ el precio de la tortilla el primer trimestre de este año

CULIACÁN._ Ante el incremento de insumos esenciales para la elaboración de la tortilla como lo son la harina, el gas y el papel, los integrantes de la Federación de la Masa y la Tortilla del estado acordaron que durante los primeros tres meses del año se mantendrá el precio de la tortilla en 19 el kilo en la zona centro y en la zona norte y sur a 20 pesos.

Rafael Uriarte Quiroz, presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla, informó que se van a solidarizar con los consumidores y sacrificarán las ganancias de los vendedores, ya que el elevar el costo del kilo de tortilla en estos meses afectaría de manera considerable el bolsillo de las personas más vulnerables.

«Tuvimos el incremento, pero aún así, en estos tres meses vas a seguir con el mismo precio, vamos a solidarizarnos con la gente que consume más tortilla, y que el consumidor sepa que vamos a seguir con el mismo precio, sacrificaremos las utilidades para que el precio se siga manteniendo en estos tres meses».

Por otra parte, Uriarte Quiroz comentó que es muy importante que los ayuntamientos apliquen las reglas que se tienen para que haya un orden, pero lamentablemente se siguen abriendo más negocios de venta de tortillas, lo cual reduce las ventas, pero además hay repartidores de tortillas en la vía pública sin permisos, lo cual provoca que haya aumentos en el costo de las tortillas.

Con información de Juan Almodóvar