Luego de tremendo escándalo por la muerte de una menor que presuntamente se intoxicara con una rebanada de pizza, la Coepris rompió el silencio y confirmó que la empresa obtuvo 98 de cien puntos en calidad de los productos que sirve.
De esta forma, echó por tierra que la pizzería sea la culpable del deceso de la niña de seis años, originaria de El Tamarindo.
Ignacio Zavala Escajadillo, director de la Comisión Estatal para Prevenir Riesgos a la Salud en Sinaloa, negó que la sucursal de Little Caesar’s, del sector La Conquista, hubiera sido clausurada tiempo atrás.
La temperatura, cadena de frío y calidad de alimentos merecieron, según el criterio de Coepris, un 98 por ciento de cumplimiento.
Con información de Susana Bastidas
