EL CAMPO

Abrirán mercado en Centroamérica, despresurizaría la comercialización maíz de Sinaloa

A fin de colocar toda la producción de maíz blanco de la cosecha en curso de la entidad, se afinan los mecanismos de comercialización, para ello vendrá una misión comercial de Centroamérica a realizar enlaces directos con productores del grano.

Indicó Juan Enrique Habermann Gastélum Secretario de Agricultura y Ganadería (SAyG) de Sinaloa, reveló que son 10 empresas procesadoras están interesados en adquirir la calidad gourmet de la producción sinaloense, toda vez que están importando a sus países de Estados Unidos.

Dijo que aún no se definen los volúmenes de compra que se pudieran concretar, lo cual permitiría despresurizar el mercado interno y buscando nuevos nichos comerciales a los tradicionales.

Con esta nueva ruta comercial, se pueden ir engranando de forma directa los productores de la entidad con los comercializadores de esos países centroamericanos, para que el próximo año se amarren dichos tratos

El secretario de Agricultura estatal reveló que dentro el programa de Agricultura por Contrato se registraron 5.8 millones de las 6 millones de toneladas que se estiman levantar en la actual cosecha.

De las cuales las mismas empresas que contrataron pueden destinar volúmenes hacia esa nueva ruta comercial en Centroamericano explicó el funcionario estatal.

Explicó que esos países adquieren anualmente 9 millones de toneladas de maíz para frituras y tortillas entre otros derivados reveló Habermann Gastélum.

De igual manera dijo que la visita de José Calzada Rovirosa al sur de Sinaloa, se pudiera definir la fecha, cuando este el pico alto de la producción de mangos en los próximos dos meses.

Con información de Julio César Caro

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