Sinaloa puede cubrir déficit nacional de frijol con garantía de precio justo: SAyG
Se confirma estrategia de almacenamiento gratuito de frijol para productores por tres meses.
Julio César Caro | ADN Informativo
Culiacán, Sinaloa. – Ismael Bello Esquivel, secretario estatal de Agricultura, confirmó que están finalizando detalles para ofrecer respaldo de almacenamiento gratuito por tres meses a productores con cosechas de frijol 2025.
Esta estrategia se implementará para evitar que los agricultores sean vulnerables ante los comercializadores, ya que durante el pico de la recolección del grano básico es cuando su cotización alcanza los niveles más bajos.
«El año pasado fue un programa que se implementó con éxito, porque el punto más bajo del precio del frijol ocurre durante la cosecha. Al tener tres meses de almacenamiento sin costo, los productores pueden trillar con tranquilidad, sin necesidad de malvender su producto, permitiéndoles esperar las mejores ofertas de compra», explicó.
Bello indicó que, aunque aún no se anuncia el volumen de frijol que adquirirá Segalmex en el país, es positiva la actualización del precio de garantía a 27 mil pesos por tonelada para productores con hasta 5 hectáreas. Señaló que existe un déficit estimado de 300 mil toneladas del grano en el mercado nacional, donde Sinaloa puede contribuir significativamente al abasto interno.
«Hay un déficit en el país de 300 mil toneladas de frijol. Para la soberanía alimentaria que proyecta este gobierno, se busca incrementar la siembra. Sinaloa puede resolver esta situación, solo necesitamos garantía en el precio», concluyó.
