Granjas avícolas comerciales refuerzan bioseguridad para evitar afectación por influenza aviar

CULIACÁN.- Productores avícolas de Sinaloa, reforzarán las medidas de bioseguridad en las granjas que operan, desde la limpieza general y desinfección del personal y unidades que ingresan a las zonas productoras, hasta reforzar las telas pajareras para evitar la introducción de aves silvestres que puedan ser portadoras de virus y bacterias ante la detección en Durango y Coahuila de influenza aviar AH7N3, que ha obligado enviar a sacrificio más de 70 mil aves productoras.

Juan Manuel Valencia Ureña gerente de la Asociación Local Especializada de Avicultores de Sinaloa, dijo que las naves comerciales, sumaron esfuerzos con autoridades sanitarias estatales y federales, para evitar la llegada del virus exótico a la entidad.

“El comentario fue que hay que reforzar los puntos de verificación, todo lo que ingrese a Sinaloa, reforzar los puntos, donde venga un producto avícola se revise bien el origen, para que no ponga en riesgo la avicultura del estado, si viene de un lugar donde el estatus es diferente a Sinaloa ver que no ingrese, es el control de la movilización; ese fue un punto, y por parte de los productores se llamó también a reforzar la bioseguridad de cada granja, hagamos lo que se necesite para que no entre influenza aviar, entonces ya hay un plan ya establecido».

Valencia Ureña, recordó que en Sinaloa operan 84 granjas avícolas con alrededor de 15.5 millones de aves, de las cuales 11.5 millones son pollos en engorda, el resto gallinas ponedoras que abastece la totalidad del consumo de huevo de plato, con una producción semanal de 56 mil cajas y excedentarios de pollos en engorda en la entidad, de los cuales se sacrifican medio millón de pollos a la semana suficiente para el mercado del noroeste del país.

“El huevo que se produce aquí, son alrededor de 27 granjas de postura comercial, y de pollo de engorda son 48 granjas”.

Julio César Caro