Buscarán impulsar se establezca sorgo en O-I: Jeovan Rosas

CULIACÁN- Buscarán impulsar una reconversión productiva de maíz blanco a sorgo, en el próximo plan de siembras del ciclo agrícola otoño-invierno/2021-2022, esto encaminado a concretar la exportación a China, al estar vigente ese mercado, donde los productores deben cumplir con los protocolos fitosanitarios al ir ese grano para consumo humano.

José Jeovan Rosas Corrales, secretario estatal de agricultura, explicó que la sesión del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable, se realizará el sábado 25 del presente mes, donde se aprobará el número de superficie con amplio abanico de cultivos, de acuerdo a los volúmenes de agua que otorgue la Conagua, en función a los niveles de conservación de las once presas, las cuales a este jueves se ubicaron al 56.2 por ciento en su conjunto.

Siendo la zona de la región del Évora donde hay más incertidumbre entre los productores agrícolas, al estar las presas Adolfo López Mateos (Varejonal) al 37.3% y la Eustaquio Buelna al 34.7%que irrigan esa zona agrícola.
“Comentar a los productores que sería interesante que aprovechemos esa oportunidad, porque es un importante mercado y en momentos complicados de comercialización, puede ser una opción muy viable para el productor sinaloense”.

Rosas Corrales, explicó que el plan de siembra que se propondrá a dicho Consejo que encabeza el gobernador Quirino Ordaz Coppel, será muy responsable, en función de la disponibilidad de agua y de los mercados a fin que el productor tenga certeza y rentabilidad al momento de levantar sus cosechas.

Ante los buenos precios alcanzado en el maíz en la cosecha inmediata anterior, dijo que se cuidará que no se rebase por mucho el hectareaje del grano blanco, para evitar colapsar el mercado y se caiga el precio, reconoció que no hay incentivos para estimular la reconversión productiva, pero están obligados a impulsar el cultivo de sorgo que es de baja demanda de agua en comparación al maíz blanco.

Por su parte Marte Nicolás Vega Román, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur, estimó que este ciclo agrícola O-I/21-22, se establecerán alrededor de 100 mil hectáreas de sorgo en la entidad, estar compitiendo en el precio ese grano con el maíz blanco, pero con menor demanda de agua, además pudiera bajar al cultivo de frijol.

De concretarse esa superficie de sorgo, Sinaloa pudiera estar exportando más de 200 mil toneladas hacia China, vía cabotaje por el puerto de Topolobampo, Ahome.

“Los precios andan en rangos muy aceptables, y nos vendría arreglar muchos problemas a la vez, en sí, quien siembre sorgo le va ir bien, pero aparte reduce superficie de maíz, hace que la demanda de maíz sea aceptable, le quita superficie al frijol, hace que la siembra de frijol sea baja y tenga precios buenos”.

Julio César Caro