Bajan los inventarios mundiales de maíz y suben las cotizaciones
Se esperan 2.9 millones de toneladas por debajo del reporte anterior; el grano gana con ello 3.2 dólares
En el reporte de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), destaca la producción mundial de mil 189.9 millones de toneladas de maíz para el ciclo 2021-2022, del cual, el 63 por ciento es consumo forrajero, mientras que los inventarios finales se ubican en 289.4 millones de toneladas, es decir, 2.9 millones de toneladas abajo del reporte anterior, lo que les dio un nuevo impulso a las cotizaciones.
Así lo indicó Samuel Sarmiento Gámez, asesor agroindustrial y financiero de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES), quien detalló que en ese escenario, este jueves los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 3.2 dólares para alcanzar los 275.2 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 0.6 dólares para ubicarse en 251.2 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 478.37 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 0.3 dólares para ubicarse en 253.4 dólares.
“Lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 6 mil 166.50 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 2.5 dólares para ubicarse en 251.3 dólares”, comentó.
Por otra parte, en el tema de frutas y hortalizas, la Secretaría de Economía informó que este jueves la caja de 10 kilogramos de berenjena se cotizó en un precio frecuente de 160 pesos; la caja de 23 kilogramos de pepino en 370 pesos; la caja de tomate bola de 13 kilogramos en 230 pesos. Asimismo, la caja de 13 kilogramos de tomate saladette se cotizó en 220 pesos, y la de 32 kilogramos en 260 pesos.
