Se revaloran los precios internacionales de maíz y trigo

Las preocupaciones sobre la oferta de maíz y una creciente demanda están generando que se revaloren los precios internacionales de los granos básicos. EUA reporta un avance del 17 por ciento en la siembra de maíz (6.3 millones de hectáreas sembradas), comparado con el 24 por cieno del año pasado y el 20 por ciento promedio de los últimos 5 años. Sumado al alto consumo de maíz por parte de China, informó la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES).

En este escenario, este lunes, los futuros de maíz a julio 2021 alcanzaron su tome máximo diario de 9.8 dólares para ubicarse en 258.8 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio estimado de 5 mil 898.18 pesos por tonelada de maíz, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 6.8 dólares para ubicarse en 233.5 dólares.

Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 10 dólares para ubicarse en 271.7 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 935.42 pesos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 9.6 dólares para ubicarse en 271.4 dólares.