EL CAMPO

Se mantiene vigilancia sanitaria en presa Huites

Además de los estudios realizados por Conagua y Ceapas en lo que se refiere a la calidad del agua en la Presa Huites, la Secretaría de Salud a través de Coepriss realiza de manera permanente –durante todo el año- una estricta vigilancia sanitaria en la red de distribución de agua potable, agua purificada, alimentos y determinación de metales pesados en productos comestibles de la pesca procedentes de las aguas de toda la entidad, incluso las presas de Sinaloa.

El Comisionado Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa, Jorge Alan Urbina Vidales, sostuvo que para garantizar la seguridad en el consumo de los productos de la pesca se implementan muestreos para analizar su calidad microbiológica y fisicoquímica en los que se contemplan determinaciones en metales pesados.

Informó que Coepriss genera y comparte información sobre el grado de contaminación de los alimentos estableciendo las medidas necesarias cuando esto sucede, y vigila las condiciones sanitarias de los establecimientos en los que se procesan o elaboran y expenden a efecto de orientar las acciones de control sanitario.

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