EL CAMPO

Productores de leche siguen en la búsqueda de aumentar el precio del lácteo

El interés por incrementar el precio de la leche fría sigue. Incluso, los ganaderos podrían tirar la leche como están ocurriendo en la zona centro del país, en caso no lograr el aumento.

Faustino Hernández Álvarez, presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS), indicó aun cuando no han definido de cuánto es el incremento que quieren para el litro de leche, desde el año pasado han sostenido encuentros con los industriales, sin embargo, este no se ha conseguido ningún acuerdo.

El líder ganadero indicó planean tener un nuevo encuentro y presentarles una propuesta. Previo a esto, dijo, deberán hacer una evaluación sobre cuánto se les han incrementado los insumos y establecer un argumento sólido que les garantice el aumento.

“Cómo es posible que somos deficitarios de leche en Sinaloa y no podamos vender ese producto a buen precio; es una incongruencia porque por un lado hay déficit y no podemos vender, y sobre todo lo he dicho que de una manera desmedida tenemos una competencia con las fórmulas lácteas que invaden Sinaloa”.

Hernández Álvarez lamentó que los productores de leche del estado tengan que vender a precios bajos cuando los insumos para mantener a sus animales han subido de forma desmedida, principalmente por la cotización del peso-dólar.

Respecto a los ganaderos de las zonas de los altos que fueron afectados, dijo que aún no les han notificado nada sobre los apoyos y que lo único que les han informado es sobre el programa de Fofaes, el cual se espera quede definido el próximo lunes.

Comentó que los ganaderos necesitan recursos para adquirir alimento para sus animales.

Cristina Medina

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