EL CAMPO

Detectan 17 casos de brucelosis en Sinaloa; Coepriss realizará operativo sanitario

CULIACÁN.- Un total de 17 casos de brucelosis han sido detectados en Sinaloa, por lo que el sector salud buscará evitar un brote, dio a conocer el titular de la Comisión Estatal para la Prevención Contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss).

Randy Ross Álvarez, señaló que a partir de la próxima semana se realizará un operativo sanitario para los productores artesanales de quesos específicamente de la zona norte del estado.

“Les estaremos explicando la importancia de la pasteurización, el tema de los tiempos de las temperaturas, para cuidar ese punto porque hemos detectado que ahí si hay un problemita en tema de brucelosis”.

Cabe mencionar que la brucelosis es una infección bacteriana que se trasmite de los animales a las personas, en su mayoría por los lácteos no pasteurizados.

Elizabeth Navarro

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